Ketika sudah lapar, mungkin kita tidak lagi memerhatikan apa saja bahan-bahan yang terkandung pada makanan. Bahkan lebih mengutamakan rasa.
Contohnya adalah ketika mengonsumsi nasi goreng dengan bakwan, teh manis dan krupuk. Porsi makanan tersebut terdengar sangat mengenyangkan, namun sayang sebenarnya masih miskin serat.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar: Berlebihan Perasaan Negatif dalam Rumah Tangga Bisa Ciptakan Masalah Besar
Mengapa demikian? Lewat video yang diunggah di kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, dr Zaidul Akbar menjelaskan bahwa menu yang disebutkan di atas mengandung double bahkan triple karbohidrat.
Padahal makanan bernutrisi padat sangat penting untuk tubuh. Selain itu dr Zaidul menjelaskan bahwa sumber padat nutrisi berasal dari bahan-bahan makanan yang mudah dijumpai.
"Kalau Anda mau sehat, yang perlu diperhatikan makanan sedikit nutrisi adalah tinggi kalori dan tinggi lemak. Contohnya banyak, makanan kemasan, makanan pabrik, makanan-makanan seperti itu miskin nutrisi," ujarnya.
